{"id":7758,"date":"2026-02-02T09:38:00","date_gmt":"2026-02-02T08:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/?p=7758"},"modified":"2026-02-02T09:38:00","modified_gmt":"2026-02-02T08:38:00","slug":"comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/entretien-et-maintenance\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\/","title":{"rendered":"Comment nettoyer efficacement une plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e pour pr\u00e9server sa performance"},"content":{"rendered":"<div style=\"background: linear-gradient(135deg, #f5f7fa 0%, #e9ecef 100%);border-left: 4px solid #0073aa;padding: 15px 20px;margin: 0 0 25px 0;border-radius: 0 8px 8px 0\">\n<p style=\"margin: 0;font-size: 14px;color: #0073aa;font-weight: 600;text-transform: uppercase;letter-spacing: 1px;margin-bottom: 10px\">\ud83d\udccb En bref<\/p>\n<ul style=\"margin: 0;padding-left: 20px;list-style-type: none\">\n<li style=\"margin: 5px 0;color: #333;font-size: 15px;line-height: 1.5;position: relative;padding-left: 15px\"><span style=\"position: absolute;left: 0;color: #0073aa\">\u25b8<\/span> Un nettoyage r\u00e9gulier pr\u00e9serve la performance et l&#039;apparence de la plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e.<\/li>\n<li style=\"margin: 5px 0;color: #333;font-size: 15px;line-height: 1.5;position: relative;padding-left: 15px\"><span style=\"position: absolute;left: 0;color: #0073aa\">\u25b8<\/span> Nettoyez \u00e0 chaud en raclant les r\u00e9sidus avec une spatule en inox et en d\u00e9glacant avec de l&#039;eau ti\u00e8de ou du vinaigre blanc.<\/li>\n<li style=\"margin: 5px 0;color: #333;font-size: 15px;line-height: 1.5;position: relative;padding-left: 15px\"><span style=\"position: absolute;left: 0;color: #0073aa\">\u25b8<\/span> Utilisez une boule inox pour \u00e9liminer les taches tenaces sans endommager l&#039;\u00e9mail.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h1>Comment nettoyer une plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e : guide complet d&rsquo;entretien<\/h1>\n<h2>Pourquoi l&rsquo;entretien r\u00e9gulier d&rsquo;une plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e est indispensable<\/h2>\n<p>Laisser s&rsquo;accumuler les <strong>r\u00e9sidus de cuisson<\/strong> et les <strong>graisses br\u00fbl\u00e9es<\/strong> sur votre plancha cr\u00e9e plusieurs probl\u00e8mes. D&rsquo;abord, ces d\u00e9p\u00f4ts carbonis\u00e9s affectent directement la qualit\u00e9 de vos repas futurs. Un arri\u00e8re-go\u00fbt de br\u00fbl\u00e9, des odeurs persistantes et m\u00eame des flammes parasites peuvent g\u00e2cher vos sessions de cuisson. Ensuite, une surface encrass\u00e9e provoque un <strong>collage des aliments<\/strong> plus fr\u00e9quent, vous obligeant \u00e0 compenser avec davantage de mati\u00e8res grasses.<\/p>\n<p>Au-del\u00e0 de ces enjeux imm\u00e9diats, l&rsquo;absence d&rsquo;entretien acc\u00e9l\u00e8re le vieillissement de l&rsquo;\u00e9mail. Les microparticules r\u00e9siduelles cr\u00e9ent des frictions constantes, favorisent l&rsquo;oxydation des zones non prot\u00e9g\u00e9es et peuvent g\u00e9n\u00e9rer des <u>microfissures irr\u00e9versibles<\/u>. Une plancha nettoy\u00e9e apr\u00e8s chaque utilisation conserve sa <strong>mont\u00e9e en temp\u00e9rature homog\u00e8ne<\/strong>, son aspect brillant et ses performances de cuisson. \u00c0 l&rsquo;inverse, une plancha nettoy\u00e9e uniquement de temps \u00e0 autre vieillit pr\u00e9matur\u00e9ment : la surface devient terne, collante, difficile \u00e0 nettoyer, avec un risque accru de rouille sur les points d&rsquo;usure.<\/p>\n<h2>Les \u00e9tapes essentielles pour un nettoyage efficace<\/h2>\n<p>Le nettoyage \u00e0 chaud, imm\u00e9diatement apr\u00e8s la cuisson, reste la m\u00e9thode la plus efficace. Voici le processus complet \u00e0 suivre :<\/p>\n<p><strong>Pr\u00e9parer la plancha correctement<\/strong> : commencez par <u>\u00e9teindre les br\u00fbleurs<\/u> tout en maintenant la surface \u00e0 temp\u00e9rature ti\u00e8de. Cette combinaison cr\u00e9e les conditions optimales pour d\u00e9coller les r\u00e9sidus sans recourir \u00e0 force excessive. Ne versez jamais d&rsquo;eau glac\u00e9e ou de gla\u00e7ons sur une plaque tr\u00e8s chaude, car ce <strong>choc thermique<\/strong> risque de d\u00e9t\u00e9riorer l&rsquo;\u00e9mail \u00e0 long terme.<\/p>\n<p><strong>Racler les r\u00e9sidus avec la spatule<\/strong> : utilisez une <strong>spatule en inox<\/strong> large et plate, sp\u00e9cialement con\u00e7ue pour les planchas. \u00c9cartez absolument les ustensiles en plastique ou en t\u00e9flon, qui fondent ou se d\u00e9forment au contact de la chaleur r\u00e9siduelle. Raclez doucement en ramenant les sucs et graisses vers le <strong>bac r\u00e9cup\u00e9rateur des jus<\/strong>, sans appuyer avec force pour pr\u00e9server l&rsquo;int\u00e9grit\u00e9 de l&rsquo;\u00e9mail.<\/p>\n<p><strong>D\u00e9glacer la surface<\/strong> : versez un peu <strong>d&rsquo;eau ti\u00e8de<\/strong> ou de <strong>vinaigre blanc<\/strong> sur la plaque pour d\u00e9coller les sucs caram\u00e9lis\u00e9s. Cette \u00e9tape, appel\u00e9e gla\u00e7age ou d\u00e9gla\u00e7age, fonctionne gr\u00e2ce \u00e0 la diff\u00e9rence de temp\u00e9rature entre le liquide vers\u00e9 et la surface. Raclez \u00e0 nouveau pour \u00e9liminer les r\u00e9sidus ramollis. Le vinaigre blanc offre l&rsquo;avantage suppl\u00e9mentaire de d\u00e9graisser naturellement sans agresser l&rsquo;\u00e9mail.<\/p>\n<p><strong>Nettoyage approfondi avec la boule inox<\/strong> : une <strong>boule inox mont\u00e9e sur support<\/strong> permet d&rsquo;enlever les taches tenaces et les salissures incrust\u00e9es. Contrairement aux id\u00e9es re\u00e7ues, frotter vigoureusement avec cet outil adapt\u00e9e ne raye pas la fonte \u00e9maill\u00e9e, contrairement \u00e0 d&rsquo;autres mat\u00e9riaux. Vous pouvez aussi appliquer un <strong>nettoyant sp\u00e9cifique plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e<\/strong>, compos\u00e9 \u00e0 base d&rsquo;argile naturelle, qui d\u00e9graisse efficacement tout en respectant le rev\u00eatement.<\/p>\n<p><strong>Rin\u00e7age et essuyage final<\/strong> : nettoyez la surface \u00e0 l&rsquo;eau claire en poussant l&rsquo;eau vers le bac de r\u00e9cup\u00e9ration avec votre spatule. Absorbez les derniers r\u00e9sidus avec un <strong>papier absorbant<\/strong> ou une \u00e9ponge non abrasive. L&rsquo;\u00e9tape cruciale souvent n\u00e9glig\u00e9e : proc\u00e9dez \u00e0 un <u>essuyage complet avec un chiffon microfibre<\/u> propre et humide. Cette derni\u00e8re passe \u00e9limine tout r\u00e9sidu de produit de nettoyage et laisse votre plancha parfaitement s\u00e8che, pr\u00eate pour la prochaine utilisation.<\/p>\n<p><strong>Vider et nettoyer le bac \u00e0 graisses<\/strong> : versez les r\u00e9sidus collect\u00e9s dans la poubelle, puis rincez le bac \u00e0 l&rsquo;eau chaude. Selon le mod\u00e8le, certains bacs passent au lave-vaisselle. Un bac bien vid\u00e9 pr\u00e9vient les d\u00e9bordements et maintient une meilleure hygi\u00e8ne globale de votre \u00e9quipement.<\/p>\n<h2>Produits \u00e0 absolument \u00e9viter et erreurs courantes<\/h2>\n<p>Plusieurs pratiques, m\u00eame apparemment anodines, d\u00e9gradent progressivement votre plancha. Les <strong>produits agressifs<\/strong> comme les d\u00e9capants pour four, la javel concentr\u00e9e ou les cr\u00e8mes \u00e0 r\u00e9curer \u00e0 grains grossiers attaquent chimiquement l&rsquo;\u00e9mail ou le rayent profond\u00e9ment. La <strong>partie verte des \u00e9ponges<\/strong> type  grattoir ?, compos\u00e9e partiellement de sable, raye gravement le ch\u00e2ssis inox et acc\u00e9l\u00e8re l&rsquo;apparition de rouille pr\u00e9matur\u00e9e.<\/p>\n<p>Le passage \u00e0 l&rsquo;eau sous pression ou au jet puissant endommagent les br\u00fbleurs, l&rsquo;allumage \u00e9lectronique et les joints d&rsquo;\u00e9tanch\u00e9it\u00e9. M\u00eame appliquer des ustensiles m\u00e9talliques trop durs ou des brosses en acier cr\u00e9e des micro-rayures cumulatives qui ternissent irr\u00e9m\u00e9diablement la surface brillante. L&rsquo;absence de nettoyage r\u00e9gulier pousse aussi certains \u00e0 utiliser des techniques de  rattrapage ?, n\u00e9cessitant des frottements agressifs et prolong\u00e9s qui fragilisent l&rsquo;\u00e9mail.<\/p>\n<p>\u00c0 la place, privil\u00e9giez les <strong>solutions naturelles<\/strong> : vinaigre blanc comme d\u00e9graissant, bicarbonate de soude en p\u00e2te l\u00e9g\u00e8re pour les taches particuli\u00e8rement tenaces, ou les nettoyants formul\u00e9s sp\u00e9cifiquement pour les planchas en fonte \u00e9maill\u00e9e. Ces alternatives douces sont tout aussi efficaces sans risquer la d\u00e9t\u00e9rioration de votre \u00e9quipement.<\/p>\n<h2>Fr\u00e9quence de nettoyage adapt\u00e9e \u00e0 votre usage<\/h2>\n<p>L&rsquo;intensit\u00e9 d&rsquo;utilisation de votre plancha d\u00e9termine directement votre calendrier d&rsquo;entretien. Pour un usage <strong>occasionnel<\/strong> (une \u00e0 deux fois par mois), proc\u00e9dez \u00e0 un nettoyage complet apr\u00e8s chaque cuisson, puis v\u00e9rifiez visuellement l&rsquo;\u00e9tat de l&rsquo;\u00e9mail et du bac \u00e0 graisses une fois par mois. Les r\u00e9sidus ne s&rsquo;accumulent pas, le nettoyage prend entre 5 et 10 minutes.<\/p>\n<p>Avec une utilisation <strong>r\u00e9guli\u00e8re<\/strong> (une \u00e0 deux fois par semaine), maintenez le m\u00eame nettoyage syst\u00e9matique apr\u00e8s chaque service, mais int\u00e9grez un contr\u00f4le hebdomadaire du ch\u00e2ssis, des br\u00fbleurs et du bac r\u00e9cup\u00e9rateur. Cette fr\u00e9quence permet d&rsquo;identifier rapidement tout probl\u00e8me potentiel. Pour un usage <strong>intensif<\/strong>, particuli\u00e8rement pendant la haute saison estivale, ajoutez un <u>entretien approfondi hebdomadaire<\/u> incluant id\u00e9alement le d\u00e9montage de la plaque si votre mod\u00e8le le permet, le nettoyage complet du ch\u00e2ssis, la v\u00e9rification des fixations et des joints.<\/p>\n<p>Notre observation : les utilisateurs qui nettoient  \u00e0 chaud ? imm\u00e9diatement apr\u00e8s cuisson gagnent consid\u00e9rablement en temps. Un r\u00e9sidu frais s&rsquo;enl\u00e8ve en 30 secondes. Le m\u00eame r\u00e9sidu laiss\u00e9 48 heures demande 3 \u00e0 5 minutes d&rsquo;effort intensif. Ce gain de temps et d&rsquo;\u00e9nergie justifie amplement cette discipline d&rsquo;entretien imm\u00e9diat.<\/p>\n<h2>Astuces pour prolonger la dur\u00e9e de vie de votre \u00e9quipement<\/h2>\n<p>Au-del\u00e0 du nettoyage, plusieurs gestes pr\u00e9ventifs garantissent une long\u00e9vit\u00e9 optimale. Commencez par des <strong>bonnes pratiques d&rsquo;utilisation<\/strong> : pr\u00e9chauffez votre plancha progressivement plut\u00f4t que d&rsquo;obtenir imm\u00e9diatement la temp\u00e9rature maximale, \u00e9vitez les chocs thermiques r\u00e9p\u00e9t\u00e9s, ne laissez jamais fonctionner \u00e0 pleine puissance sans aliments pendant de longues p\u00e9riodes, et ne coupez jamais directement sur la plaque avec des couteaux tranchants.<\/p>\n<p>Apr\u00e8s chaque nettoyage et une fois la plancha refroidie, envisagez d&rsquo;appliquer tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8rement une fine pellicule d&rsquo;huile v\u00e9g\u00e9tale sur les zones \u00e9ventuellement non \u00e9maill\u00e9es ou les bords, puis essuyez l&rsquo;exc\u00e9dent. Cette protection suppl\u00e9mentaire limite tout risque de corrosion des parties non \u00e9maill\u00e9es. Pour le <strong>stockage et l&rsquo;hivernage<\/strong>, investissez dans une <strong>housse imperm\u00e9able respirante<\/strong> si votre plancha reste dehors, prot\u00e9geant efficacement contre les intemp\u00e9ries et les rayons UV. Le stockage en int\u00e9rieur reste l&rsquo;option optimale. Sur les mod\u00e8les \u00e0 gaz, retirez la batterie d&rsquo;allumage pendant l&rsquo;hivernage prolong\u00e9.<\/p>\n<p>Effectuez un <u>contr\u00f4le r\u00e9gulier des joints, br\u00fbleurs, allumage, pieds et chariot<\/u>, afin d&rsquo;intervenir avant que les petits probl\u00e8mes s&rsquo;aggravent. Cette vigilance pr\u00e9ventive transforme une plancha en source de plaisir culinaire pendant une d\u00e9cennie ou plus, plut\u00f4t qu&rsquo;un \u00e9quipement d\u00e9clinant apr\u00e8s quelques ann\u00e9es.<\/p>\n<h2>Produits et accessoires recommand\u00e9s pour un nettoyage optimal<\/h2>\n<p>Les fabricants sp\u00e9cialis\u00e9s comme <strong>ENO<\/strong> (marque fran\u00e7aise leader), <strong>Forge Adour<\/strong> et <strong>Somagic<\/strong> proposent des kits de nettoyage complets adapt\u00e9s aux planchas en fonte \u00e9maill\u00e9e. Ces ensembles contiennent g\u00e9n\u00e9ralement :<\/p>\n<ul>\n<li>Une <strong>boule inox avec support<\/strong> pour le grattage en profondeur<\/li>\n<li>Un <strong>nettoyant sp\u00e9cifique \u00e0 base d&rsquo;argile<\/strong>, composant 100 % naturel et \u00e9cologique<\/li>\n<li>Des <strong>chiffons microfibre<\/strong> de qualit\u00e9 pour l&rsquo;essuyage final<\/li>\n<li>Une <strong>spatule inox adapt\u00e9e<\/strong> aux dimensions de votre plaque<\/li>\n<\/ul>\n<p>Investir dans le kit complet de sa marque de plancha plut\u00f4t que d&rsquo;acheter les \u00e9l\u00e9ments s\u00e9par\u00e9ment garantit une <strong>compatibilit\u00e9 optimale<\/strong> et une efficacit\u00e9 prouv\u00e9e. <strong>Forge Adour<\/strong>, par exemple, propose le kit  Absob ? qui facilite le d\u00e9collage des r\u00e9sidus et des graisses en profondeur. Pour les utilisateurs pr\u00e9f\u00e9rant les solutions naturelles, le simple duo <strong>vinaigre blanc + bicarbonate de soude<\/strong> suffit largement, combin\u00e9 avec une boule inox de bonne qualit\u00e9 et des chiffons microfibre standards.<\/p>\n<h2>Nettoyage entre deux services culinaires<\/h2>\n<p>Vous souhaitez pr\u00e9parer un menu complet (entr\u00e9e, plat, dessert) sur la m\u00eame plancha sans attendre qu&rsquo;elle refroidisse ? Le nettoyage rapide entre deux services est possible. Utilisez exclusivement la <strong>boule inox et son support<\/strong> pour gratter les sucs rapidement, sans produit de nettoyage suppl\u00e9mentaire. Cette technique prend moins de 2 minutes et suffit pour obtenir une surface propre permettant de poursuivre votre cuisson imm\u00e9diatement. \u00c9vitez cependant les nettoyages agressifs r\u00e9p\u00e9t\u00e9s \u00e0 chaud ; r\u00e9servez le nettoyage complet une fois l&rsquo;ensemble des cuissons termin\u00e9es.<\/p>\n<h2>Entretien du ch\u00e2ssis et des \u00e9l\u00e9ments p\u00e9riph\u00e9riques<\/h2>\n<p>Votre plancha ne se limite pas \u00e0 sa plaque de cuisson. Le <strong>ch\u00e2ssis<\/strong> m\u00e9rite aussi de l&rsquo;attention. Pour les mod\u00e8les en inox, nettoyez avec un simple chiffon microfibre humidifi\u00e9 d&rsquo;eau savonneuse l\u00e9g\u00e8re. Proscrivez absolument les \u00e9ponges classiques ou la partie verte abrasive, qui rayent le ch\u00e2ssis en inox et provoquent une <u>rouille pr\u00e9matur\u00e9e de l&rsquo;appareil<\/u>. Un bac \u00e0 graisses r\u00e9guli\u00e8rement vid\u00e9 et rinc\u00e9 \u00e0 l&rsquo;eau chaude avec du produit vaisselle (ou au lave-vaisselle selon le mod\u00e8le) pr\u00e9vient l&rsquo;accumulation bact\u00e9rienne et les odeurs d\u00e9sagr\u00e9ables.<\/p>\n<h2>Conclusion : int\u00e9grer une routine durable<\/h2>\n<p>Nettoyer une <strong>plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e<\/strong> n&rsquo;est pas une corv\u00e9e compliqu\u00e9e quand on ma\u00eetrise les bonnes techniques. Un <strong>nettoyage imm\u00e9diat apr\u00e8s chaque utilisation<\/strong>, r\u00e9alis\u00e9 en 5 \u00e0 10 minutes avec les bons accessoires, transforme profond\u00e9ment l&rsquo;exp\u00e9rience d&rsquo;utilisation et la durabilit\u00e9 de votre \u00e9quipement. Respectez l&rsquo;\u00e9mail en bannissant les produits agressifs, privil\u00e9giez les solutions naturelles ou sp\u00e9cialis\u00e9es, et investissez dans les accessoires adapt\u00e9s fournis par les fabricants de r\u00e9f\u00e9rence.<\/p>\n<p>Constituer un petit kit de nettoyage d\u00e9di\u00e9 pr\u00e8s de votre espace de cuisson facilite grandement cette discipline quotidienne. Notez dans votre agenda un <u>entretien approfondi mensuel ou hebdomadaire<\/u> selon votre usage, incluant le contr\u00f4le des joints, br\u00fbleurs et zones de fixation. Avec ces gestes r\u00e9guliers et respectueux, votre plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e conservera son \u00e9clat d&rsquo;origine, ses performances de cuisson optimales et vous apportera du plaisir culinaire pendant de nombreuses ann\u00e9es. L&rsquo;investissement initial dans un \u00e9quipement de qualit\u00e9 se rentabilise rapidement quand on lui accorde l&rsquo;entretien appropri\u00e9.<\/p>\n<div style=\"background: #e8f4f8;border: 3px solid #0073aa;padding: 20px;margin: 20px 0;border-radius: 8px\">\n<h2 style=\"color: #0073aa;text-align: center;margin-bottom: 15px\">\ud83d\udd27 Ressources Pratiques et Outils<\/h2>\n<div style=\"background: white;padding: 15px;margin: 10px 0;border-left: 4px solid #28a745\">\n<h3 style=\"color: #28a745;margin-bottom: 10px\">\ud83d\udccd Produits de Nettoyage pour Plancha en Fonte \u00c9maill\u00e9e<\/h3>\n<p>\nD\u00e9couvrez des produits sp\u00e9cialis\u00e9s pour l&rsquo;entretien de votre plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e :<br \/>\n&#8211; **ENO** : Spray nettoyant \u00e9mail 250 ml, biod\u00e9gradable et agr\u00e9\u00e9 contact alimentaire. <br \/>\n  Prix : Non sp\u00e9cifi\u00e9. <br \/>\n  Site : <a href=\"https:\/\/plancha-eno.com\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\">plancha-eno.com<\/a> \u2192 rubrique \u201cSpray nettoyant \u00e9mail\u201d.<\/p>\n<p>&#8211; **Forge Adour** :<br \/>\n  &#8211; Pierre Net (\u00d8 9,7 x H 8,1 cm, 300 g) \u00e0 **9,17 \u20ac HT**. <br \/>\n  &#8211; Plancha Net, \u00e9co-nettoyant certifi\u00e9 contact alimentaire \u00e0 **20,83 \u20ac**. <br \/>\n  Site : <a href=\"https:\/\/forgeadour.com\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\">forgeadour.com<\/a> \u2192 rubriques \u201cPierre Net\u201d et \u201cPlancha Net\u201d.\n<\/p>\n<\/div>\n<div style=\"background: white;padding: 15px;margin: 10px 0;border-left: 4px solid #007bff\">\n<h3 style=\"color: #007bff;margin-bottom: 10px\">\ud83d\udee0\ufe0f Outils et Accessoires<\/h3>\n<p>\nPour un nettoyage optimal, envisagez ces outils :<br \/>\n&#8211; **Verycook** : Spatules d\u2019entretien, pailles de fer, \u00e9ponges magiques, et spray nettoyant pour plaque de cuisson. <br \/>\n  Site : <a href=\"https:\/\/verycook.com\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\">verycook.com<\/a> \u2192 rubrique \u201cComment nettoyer et entretenir votre plancha\u201d.<\/p>\n<p>&#8211; **Kit \u201cAbsob\u201d de Forge Adour** : Un kit complet pour le nettoyage de la plaque et du bac \u00e0 graisse. <br \/>\n  Site : <a href=\"https:\/\/forgeadour.com\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\">forgeadour.com<\/a>.\n<\/p>\n<\/div>\n<div style=\"background: white;padding: 15px;margin: 10px 0;border-left: 4px solid #6f42c1\">\n<h3 style=\"color: #6f42c1;margin-bottom: 10px\">\ud83d\udc65 Communaut\u00e9 et Experts<\/h3>\n<p>\nPour des conseils et services professionnels, contactez :<br \/>\n&#8211; **La Maison du Barbecue** : Forfait nettoyage BBQ stage 3 complet sur RDV \u00e0 **120 \u20ac TTC**. <br \/>\n  T\u00e9l\u00e9phone : **02 40 26 88 76**. <br \/>\n  Site : <a href=\"https:\/\/lamaisondubarbecue.fr\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\">lamaisondubarbecue.fr<\/a> \u2192 \u201cForfait BBQ nettoyage stage 3 complet\u201d.\n<\/p>\n<\/div>\n<div style=\"background: #fff3cd;padding: 15px;margin: 15px 0;border: 2px solid #ffc107;border-radius: 5px\">\n<strong style=\"color: #856404\">\ud83d\udca1 R\u00e9sum\u00e9 en 2 lignes :<\/strong><br \/>\n<span>Pour un entretien efficace de votre plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e, optez pour des produits sp\u00e9cialis\u00e9s comme ceux d&rsquo;ENO et Forge Adour. N&rsquo;oubliez pas de consulter des experts comme La Maison du Barbecue pour un nettoyage professionnel.<\/span>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":34,"featured_media":7760,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"manual_indexmenow":false,"indexmenow_id_project":0,"footnotes":""},"categories":[4523],"tags":[4840,4844,4838],"class_list":["post-7758","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretien-et-maintenance","tag-entretien-cuisine","tag-fonte-emaillee","tag-nettoyage-plancha","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-25"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v21.3 (Yoast SEO v27.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Comment nettoyer efficacement une plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Comment nettoyer efficacement une plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e pour pr\u00e9server sa performance : la m\u00e9thode efficace, les produits et les astuces.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/entretien-et-maintenance\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Comment nettoyer efficacement une plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Comment nettoyer efficacement une plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e pour pr\u00e9server sa performance : la m\u00e9thode efficace, les produits et les astuces.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/entretien-et-maintenance\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"barbecuechef\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/pag-image-69394e219485b-scaled.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"686\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Laura G.\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/entretien-et-maintenance\\\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/entretien-et-maintenance\\\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Laura G.\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3c864cdc320801e3db34b663e7e3f816\"},\"headline\":\"Comment nettoyer efficacement une plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e pour pr\u00e9server sa performance\",\"datePublished\":\"2026-02-02T08:38:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/entretien-et-maintenance\\\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\\\/\"},\"wordCount\":2188,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/entretien-et-maintenance\\\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/pag-image-69394e219485b-scaled.png\",\"keywords\":[\"entretien cuisine\",\"fonte emaillee\",\"nettoyage plancha\"],\"articleSection\":[\"Entretien et Maintenance\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/entretien-et-maintenance\\\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/entretien-et-maintenance\\\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/entretien-et-maintenance\\\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\\\/\",\"name\":\"Comment nettoyer efficacement une plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/entretien-et-maintenance\\\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/entretien-et-maintenance\\\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/pag-image-69394e219485b-scaled.png\",\"datePublished\":\"2026-02-02T08:38:00+00:00\",\"description\":\"Comment nettoyer efficacement une plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e pour pr\u00e9server sa performance : la m\u00e9thode efficace, les produits et les astuces.\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/entretien-et-maintenance\\\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/entretien-et-maintenance\\\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/pag-image-69394e219485b-scaled.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/pag-image-69394e219485b-scaled.png\",\"width\":1200,\"height\":686,\"caption\":\"Image g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par IA optimis\u00e9e pour Google Discover\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Barbecue Chef\",\"description\":\"Barbecue Chef, l&#039;art du grill ma\u00eetris\u00e9\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"Barbecue Chef, l'art du grill ma\u00eetris\u00e9\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Barbecue Chef\",\"alternateName\":\"Barbecue Chef Magazine\",\"url\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/22.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/22.png\",\"width\":500,\"height\":500,\"caption\":\"Barbecue Chef\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3c864cdc320801e3db34b663e7e3f816\",\"name\":\"Laura G.\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/06\\\/persona_laura-g-96x96.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/06\\\/persona_laura-g-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/06\\\/persona_laura-g-96x96.jpg\",\"caption\":\"Laura G.\"},\"description\":\"La cuisine est ma passion devenue m\u00e9tier : je r\u00e9dige sur la gastronomie, les recettes et l'art de bien manger depuis une dizaine d'ann\u00e9es. J'explore aussi bien la cuisine du quotidien que des univers plus pointus \u2014 le barbecue ma\u00eetris\u00e9, les saveurs de rue revisit\u00e9es, la p\u00e2tisserie ou la d\u00e9couverte des bonnes tables. J'aime expliquer le pourquoi d'une technique autant que le comment : pourquoi saisir, pourquoi laisser reposer, pourquoi cette association de go\u00fbts fonctionne. Avant de publier une recette, je la teste, j'ajuste les quantit\u00e9s et les temps de cuisson, et je propose des alternatives selon les r\u00e9gimes et les budgets. Je me m\u00e9fie des tendances qui ne tiennent pas en bouche. Mon angle : donner envie de cuisiner en rendant les choses accessibles, du d\u00e9butant intimid\u00e9 au gourmand qui veut progresser. Le plaisir reste mon premier crit\u00e8re, devant la performance.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/barbecuechef.fr\\\/blog\\\/auteur\\\/noname\\\/\",\"jobTitle\":\"R\u00e9dactrice en chef \u00b7 Cuisine & Gastronomie\",\"knowsAbout\":[\"Cuisine\",\"Gastronomie\"],\"email\":\"laura.g@piquin-restaurant.fr\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Comment nettoyer efficacement une plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e","description":"Comment nettoyer efficacement une plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e pour pr\u00e9server sa performance : la m\u00e9thode efficace, les produits et les astuces.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/entretien-et-maintenance\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Comment nettoyer efficacement une plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e","og_description":"Comment nettoyer efficacement une plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e pour pr\u00e9server sa performance : la m\u00e9thode efficace, les produits et les astuces.","og_url":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/entretien-et-maintenance\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\/","og_site_name":"barbecuechef","og_image":[{"width":1200,"height":686,"url":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/pag-image-69394e219485b-scaled.png","type":"image\/png"}],"author":"Laura G.","twitter_card":"summary_large_image","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/entretien-et-maintenance\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/entretien-et-maintenance\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\/"},"author":{"name":"Laura G.","@id":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/#\/schema\/person\/3c864cdc320801e3db34b663e7e3f816"},"headline":"Comment nettoyer efficacement une plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e pour pr\u00e9server sa performance","datePublished":"2026-02-02T08:38:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/entretien-et-maintenance\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\/"},"wordCount":2188,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/entretien-et-maintenance\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/pag-image-69394e219485b-scaled.png","keywords":["entretien cuisine","fonte emaillee","nettoyage plancha"],"articleSection":["Entretien et Maintenance"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/entretien-et-maintenance\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/entretien-et-maintenance\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\/","url":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/entretien-et-maintenance\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\/","name":"Comment nettoyer efficacement une plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e","isPartOf":{"@id":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/entretien-et-maintenance\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/entretien-et-maintenance\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/pag-image-69394e219485b-scaled.png","datePublished":"2026-02-02T08:38:00+00:00","description":"Comment nettoyer efficacement une plancha en fonte \u00e9maill\u00e9e pour pr\u00e9server sa performance : la m\u00e9thode efficace, les produits et les astuces.","inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/entretien-et-maintenance\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/entretien-et-maintenance\/comment-nettoyer-efficacement-une-plancha-en-fonte-emaillee-pour-preserver-sa-performance\/#primaryimage","url":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/pag-image-69394e219485b-scaled.png","contentUrl":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/pag-image-69394e219485b-scaled.png","width":1200,"height":686,"caption":"Image g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par IA optimis\u00e9e pour Google Discover"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/#website","url":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/","name":"Barbecue Chef","description":"Barbecue Chef, l&#039;art du grill ma\u00eetris\u00e9","publisher":{"@id":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/#organization"},"alternateName":"Barbecue Chef, l'art du grill ma\u00eetris\u00e9","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/#organization","name":"Barbecue Chef","alternateName":"Barbecue Chef Magazine","url":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/22.png","contentUrl":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/22.png","width":500,"height":500,"caption":"Barbecue Chef"},"image":{"@id":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/#\/schema\/person\/3c864cdc320801e3db34b663e7e3f816","name":"Laura G.","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/persona_laura-g-96x96.jpg","url":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/persona_laura-g-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/persona_laura-g-96x96.jpg","caption":"Laura G."},"description":"La cuisine est ma passion devenue m\u00e9tier : je r\u00e9dige sur la gastronomie, les recettes et l'art de bien manger depuis une dizaine d'ann\u00e9es. J'explore aussi bien la cuisine du quotidien que des univers plus pointus \u2014 le barbecue ma\u00eetris\u00e9, les saveurs de rue revisit\u00e9es, la p\u00e2tisserie ou la d\u00e9couverte des bonnes tables. J'aime expliquer le pourquoi d'une technique autant que le comment : pourquoi saisir, pourquoi laisser reposer, pourquoi cette association de go\u00fbts fonctionne. Avant de publier une recette, je la teste, j'ajuste les quantit\u00e9s et les temps de cuisson, et je propose des alternatives selon les r\u00e9gimes et les budgets. Je me m\u00e9fie des tendances qui ne tiennent pas en bouche. Mon angle : donner envie de cuisiner en rendant les choses accessibles, du d\u00e9butant intimid\u00e9 au gourmand qui veut progresser. Le plaisir reste mon premier crit\u00e8re, devant la performance.","url":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/auteur\/noname\/","jobTitle":"R\u00e9dactrice en chef \u00b7 Cuisine & Gastronomie","knowsAbout":["Cuisine","Gastronomie"],"email":"laura.g@piquin-restaurant.fr"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7758","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/34"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7758"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7758\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7825,"href":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7758\/revisions\/7825"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7760"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7758"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7758"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/barbecuechef.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7758"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}